Cuisine & bien-être

on octobre 12, 2020

Recettes tartines healthy

Qui dit hiver ne dit pas nécessairement raclette, tartiflette et gras, vous pouvez également manger sain, rester en bonne santé et ne pas prendre les kilos qui ne vous aideront pas à combattre le froid.

Vous pouvez manger une bonne soupe de légumes accompagnée d’une petite tartine c’est super sain et en plus c’est original et bien plus sympa que de manger uniquement une soupe. On vous partage quelques idées.

Tartine mozzarella, saumon fumé et avocat : L’association parfaite

Ingrédients

Un avocat
Une mozzarella di bufala
Une tranche de saumon fumé
Jus de citron
Un filet d’huile d’olive
De la ciboulette
Un yaourt nature
Pain blanc

Préparation

Écrase l’avocat et assaisonne avec un peu de poivre
Prépare le yaourt et incorpores-y un peu de ciboulette, de jus de citron
Faite griller les tartines et mets le yaourt dessus
Dresse l’écrasé d’avocat, ainsi que les lamelles de saumon préalablement coupées
Découpe en petites lamelles la mozzarella et ajoute la sur le pain
Verse un peu de jus de citron sur la tartine
Tu peux goûter

Tartine poire, chèvre et noix

Ingrédients

Une poire
Une buche de chèvre
Des noix
Un yaourt nature
De la ciboulette
Pain complet

Préparation

Prépare le yaourt et incorpore un peu de ciboulette, casse les noix et ajoute-les au yaourt
Faites griller les tartines de pain complet et met le yaourt dessus
Découpe en lamelle les poires au préalable lavées soigneusement et découpe des dès de chèvre

Dresse la tartine et casse quelques noix sur la tartine une fois dressée
Tu peux déguster

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Tartine noix, chèvre frais, figues

Ingrédients

Du poivre
Des noix
Chèvre frais en buche ou autre
Tartines de pain
Un filet d’huile d’olive
Une figue
Un yaourt nature

Préparation

Prépare les figues, lave-les et découpe les
Prépare le yaourt et incorpores-y un filet d’huile d’olive, des noix cassées en petits morceaux
Faites griller les tartines et mettez le yaourt dessus
Découpe des lamelles de chèvre
Ajoute sur les tartines les lamelles de chèvre et les morceaux de figues
Tu peux déguster